Bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ và bếp hồng ngoại - Thời đại công nghệ ngày càng tiện ích như hiện nay thì xuất hiện rất nhiều công cụ hỗ trợ nấu ăn cho các bà nội trợ. Đặc biệt bếp từ và bếp hồng ngoại được chọn và sử dụng phổ biến. Mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm khác nhau, khiến mọi người băn khoăn và phân vân nên chọn mua loại nào. Mời bạn đọc hãy cùng Bếp Trường Phát tìm hiểu chi tiết bếp từ và bếp hồng ngoại nhé!

Khái quát về bếp điện từ

Bếp điện từ hoạt động theo nguyên lý tăng nhiệt nhờ tác động của từ trường. Khi được kết nối với nguồn điện thì dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây làm bằng đồng ở phía dưới mặt bếp, từ đó sinh ra dòng từ trường trên mặt bếp.

Khi sử dụng bếp điện từ thì  bạn phải lưu ý chọn những nồi có đáy làm bằng vật liệu nhiễm từ tránh các chất liệu xoong nồi làm từ thủy tinh, thép,.... Dòng từ trường tác động lên đáy nồi và sinh ra nhiệt làm nóng nồi. Qua đó có thể làm chín và đun sôi thức ăn một cách dễ dàng.

Phân loại

Tùy vào từng mục đích sử dụng, bếp từ được phân thành các loại sau: Bếp từ đơn, Bếp từ đôi, Bếp từ có từ 3 vùng nấu trở lên, bếp từ âm, bếp từ hồng ngoại,...

Ưu điểm

Khác hẳn với bếp ga, bếp điện từ được đánh giá là khá an toàn vì lượng nhiệt sinh ra không tác động trực tiếp lên bề mặt bếp. Khi đó có thể hạn chế tối đa khi bạn sơ suất chạm vào mặt bếp thì sẽ không bị bỏng.

Xét về thời gian nấu, bếp điện từ có khả năng nấu nhanh vượt trội so với bếp ga.

Bếp điện từ khi vệ sinh cũng khá là dễ dàng, chỉ cần thường xuyên lau chùi sạch sẽ thì bếp sẽ không bị ẩm mốc và gây mùi khó chịu.

Nhờ có bàn phím cảm ứng trên mặt bếp với các chức năng điều khiển nhiệt độ, điều chỉnh thời gian nấu,... nên bạn có thể kiểm soát việc đun nấu dễ dàng và an toàn hơn.

>>> Xem thêm: Mua bếp điện từ đôi chính hãng giá rẻ, Hà Đông, Hà Nội

Khái quát về bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là bếp được người tiêu dùng Việt ưa chuộng cũng không kém gì với bếp từ. Xét về nguyên lý hoạt động thì bức xạ nhiệt là cấu trúc hoạt động chính của bếp hồng ngoại. Nhờ dòng điện đốt nóng các lõi điện ( bên trong cuộn dây điện trở ) rồi sinh ra nhiệt truyền lên mặt bếp. Nhiệt độ này làm nóng đáy nồi, từ đó có thể đun nấu thức ăn.

Phân loại 

Cũng giống như bếp điện từ, bếp hồng ngoại cũng được chia ra làm khá nhiều loại : bếp hồng ngoại đôi, bếp hồng ngoại đơn, … 

Ưu điểm

Ưu điểm vượt trội của bếp hồng ngoại so với bếp điện từ là khả năng nhận các chất liệu xoong chảo khác nhau như thủy tinh, nhôm, inox,...khi đun nấu.

Tốc độ đun sôi thức ăn của bếp hồng ngoại cũng khá nhanh ( nhanh hơn bếp ga tầm khoảng 50% ) , vì vậy bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian đun nấu. 

Không chỉ vậy, bạn có thể tận dụng lượng nhiệt tỏa lên trên mặt kính khi tắt bếp để làm nóng thức ăn hoặc hầm thức ăn mà không bị tiêu tốn bất kỳ điện năng gì.

Do bề mặt được làm bằng kính cường lực nên vệ sinh cũng rất dễ dàng và nhanh chóng.

So sánh giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Điểm giống nhau

• Cả hai loại bếp này đều yêu cầu đầu vào nguồn điện phải ổn định.
• Cả 2 đều có mẫu mã vô cùng đa dạng với các thiết kế tiện ích giúp phục vụ cho từng nhu cầu của người dùng.
• 2 loại bếp này đều được sử dụng mặt kính cường lực, độ bền cao, đều vệ vinh nhanh chóng và dễ dàng.
• Tuy nhiên 2 loại bếp này đều có nhược điểm chính là nhiệt lượng chưa thực sự được ổn định

Điểm khác nhau

• Bếp điện từ có độ bền cao hơn bếp hồng ngoại ( hơn khoảng 2-3 năm )
• Bếp từ có độ bảo vệ khỏi bỏng cao hơn bếp hồng ngoại vì bếp từ hoạt động dựa trên tác động của từ trường, không như bếp hồng ngoại sinh nhiệt ngay trên bề mặt bếp.
• Thời gian nấu thì bếp từ có thời gian nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại
• Bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn và có thể tận dụng các xoong nồi có săn. Còn trái lại  với đó thì bếp từ sẽ giá thành cao hơn và người sùng phải sử dụng các xoong nồi chuyên dụng.

>>> Xem thêm: Các sản phẩm bếp từ đôi đáng mua nhất 2021

Bếp Trường Phát - Địa chỉ cung cấp bếp điện điện từ uy tín, chất lượng, giá rẻ nhất hiện nay

Bếp Trường Phát là đơn vị cung cấp các sản phẩm thiết bị nhà bếp uy tín, chất lượng với các hãng nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới như Italia, Đức, Nhật Bản,....

Đến với Bếp Trường Phát bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như về giá cả. 

Bạn đang có nhu cầu mua bếp từ? Nhưng băn khoăn, mông lung chưa biết lựa chọn bếp từ uy tín, chất lượng tốt và có giá thành phải chăng? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại: 096.880.6996 để được đội ngũ chuyên viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm giải đáp mọi thắc mắc cho bạn.

Hy vọng qua bài viết trên bạn đọc sẽ có cách nhìn khái quát hơn về bếp từ cũng như có thể lựa chọn cho gian bếp nhà mình một bếp từ tốt, phù hợp nhất.